Tampilkan postingan dengan label Artikel. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Artikel. Tampilkan semua postingan

Selasa, 29 Januari 2013

Seminar Kewirausahaan Di Dinas Pendidikan Sleman Januari 2013

|0 komentar
www.zonarinto.com | Entrepreneur Campus kembali lagi bersosialisasi tentang pentingnya kewirausahaan dalam usia muda kepada anak SMA, SMK dan MA. Desember lalu Entrepreneur Campus , Team Entrepreneur Goes To School telah bersosiasi kepada SMA, SMK dan MA di Kabupaten Kulon Progo. Dan pada Sabtu, 20 Januari 2013 Team Entrepreneur Goes To School kembali bersosialisasi di kabupaten Sleman , bertempat di ruang meeting Kantor Dinas Pendidikan Sleman. Berikut berbagai dokumentasi acara Entreprenuer Goes To School di Kabupaten Sleman :







Sabtu, 23 Juni 2012

Pameran Invesda 2012 - Yogyakarta

|0 komentar


INVESDA, 21-24 Juni 2012
INVESDA merupakan salah satu program yang diselengarakan BPKM (Badan Koordinasi Penanaman Modal) bersam kementrian Perhubungan Indonesia. Pada acara Invesda kali ini diselengarkan di D.I Yogyakarta dan dibuka oleh Sri Sultan Hamengku Buwono X pada 21 Juni 2012 . Saya datang pada pameran ini tanggal 22 Juni, saya melihat berbagai potensi daerah yang di pamerkan ke publik luas, berbagai Pemkot, Pemprov, Pemkab se-Indonesia hadir dalam pameran Invesda ini, saya menyaksikan banyak stand potensi daerah ada batik lurik dai jogja , ada makanan olahan dari ikan laut , ada pernak-pernik dari kalimantan, berbagai kostum reog dari ponorogo dan banyak lagi. Jalan-jalan saya ketika itu bukan untuk mencari investor yang mungkin banyak dipikirkan teman-teman saya karena ini adalah acara invesda, namun jalan-jalan saya pada invesda mencari pemkab atau pemkot yang dapat memfasilitasi saya aagr terhubung di pabrik boneka untuk memenuhi keingginan pasar. dan akhirnya saya pun mendapat link dari stand pemkot bogor yang mengenalkan salah satu pabrik boneka dari daerah mereka.


show pembuatan batik lurik di stand Invesda 2012



Display produk dari koperasi dan ukm - Pemkot Samarinda

foto saya dengan kakak penjaga stand dari Tidore


Suasana eksklusif INVESDA

Stand berbagai produk pasar beringharjo - Jogja




Senin, 12 Maret 2012

Michael Jordan “Rasa Takut adalah Ilusi”

|0 komentar

Michael Jordan "Rasa Takut adalah Ilusi"
Saya tidak pernah memikirkan konsekuensi dari lemparan bola yang gagal. Mengapa? Setiap kali berkonsentrasi pada kegagalan, kamu akan takut menghadapi hasil buruknya.
Ketika akan melompat ke dalam kolam renang, meskipun saya tidak bisa berenang, yang saya pikirkan adalah bagaimana agar bisa berenang, paling tidak agar tidak tenggelam. Saya tidak akan berpikiran, "Saya tidak bisa berenang, jangan-jangan saya nanti tenggelam!" Jika saya masuk kedalam situasi apapun, saya selalu berpikir bagaimana caranya agar berhasil. Saya tidak pernah berpikir bagaimana jadinya kalau nanti gagal.
Namun, saya melihat beberapa orang yang dibekukan oleh rasa takut gagal. Rasa takut muncul karena pengaruh rekan-rekannya, atau terlalu banyak memikirkan konsekuensi buruknya. Mereka mungkin takut tampak bodoh atau dipermalukan. Saya tidak suka begitu.
Saya sadar, jika ingin meraih sesuatu dalam hidup ini, saya harus agresif. Saya harus berlari keluar dan mengejarnya. Saya tidak percaya kamu bisa mendapatkan sesuatu dengan cara pasif. Saya tahu, bagi beberapa orang, rasa takut adalah hambatan. Namun, bagi saya, rasa takut adalah ilusi.
Jika sudah berada disuatu tempat, saya tidak memikirkan hal lain kecuali berusaha sekuat tenaga agar berhasil. Ketakutan hanya ilusi semata. Kamu mengira ada sesuatu yang menakutkan di sana, namun sebenarnya di sana tidak ada apa-apa. Apa yang ada di sana adalah peluang untuk berbuat sebaik-baiknya dan meraih keberhasilan.
Kalaupun saya sudah berusaha sebaik mungkin dan hasilnya tetap kurang baik, paling tidak saya tidak akan menyesal karena tidak berani mencoba. Mungkin nasib baik belum berpihak pada saya. Mungkin saya kurang keras berusaha. Tidak ada salahnya mencoba, dan tidak ada yang perlu ditakutkan. Kegagalan selalu menjadi pemicu untuk bekerja lebih keras lagi di masa mendatang.
Itulah sebabnya mengapa saya selalu menasihatkan untuk "berpikir positif" dan mendapatkan energi dari kegagalan. Terkadang kegagalan justru mendekatkan kamu dengan tujuan yang ingin dicapai. Ketika saya berusaha membetulkan mobil yang rusak, setiap kali saya mencoba dan tidak berhasil, saya semakin mendekati untuk menemukan penyebab kerusakan yang saya cari. Penemuan-penemuan terhebat di dunis melewati ratusan kegagalan sebelum jawabannya ditemukan.
Menurut saya, rasa takut terkadang disebabkan tidak adanya focus atau konsentrasi, terutama dalam dunia olah raga. Ketika saya berdiri pada garis lemparan bebas dan memikirkan ada 10 juta orang memperhatikan saya lewat lensa kamera, saya tidak bisa mencetak skor.
Oleh karena itu, secara mental saya berusaha meletakkan diri pada tempat yang akrab saya kunjungi. Saya terus-menerus mengingat-ingat semua lemparan bebas yang berhasil saya lakukan dalam latihan dan mengikuti gerakan yang sama, teknik yang sama yang telah saya gunakan ribuan kali. Lupakan hasilnya. Yang penting kamu melakukannya dengan benar. Dengan demikian kamu bisa santai dan berhasil. Setelah melakukannya dengan benar, kamu sudah tidak bisa lagi mengendalikannya. Hasilnya berada di luar kendali kamu, jadi jangan pikirkan.
Prinsip yang sama juga berlaku ketika kamu menyampaikan presentasi bisnis atau membuat laporan sekolah. Jika kamu sudah melakukan semua yang harus dilakukan, setelah itu lepaskan saja hasilnya. Tidak peduli apakah klien akan menyukai presentasi kamu atau tidak. Hasilnya terserah pada klien, pembeli, atau guru kamu.
Saya bisa menerima kegagalan. Setiap orang pernah gagal. Namun, saya tidak bisa menerimanya kalau belum mencoba. Itulah sebabnya saya tidak pernah takut mencoba main baseball. Saya tidak bisa berucap, "Saya tidak bisa, saya takut tidak bisa membentuk tim yang baik." Saya tidak suka itu. Tidak peduli menang atau kalah, yang penting kamu sudah melakukanya sepenuh hati dan bekerja 110 persen.
Rasa takut hanyalah ilusi semata.
Kutipan Michael Jordan

Senin, 27 Februari 2012

Sukses itu dicapai dengan??

|0 komentar
Kopi dari tetagganya tetanga dan tetanganya tetanga..

Tiap orang tu pengen banget sukses. Kalau dimisalkan sukses tu poinnya 100, gimana caranya kita mendapatkan poin segitu?
misal :
A = 1
B = 2
... C = 3
:
:
:
Z = 26
gimana caranya kita mendapatkan sukses yang poinnya tu 100?

Apakah dengan KNOWLEDGE?
K N O W L E D G E
11+14+15+23+12+5+4+7+5= 96
ternyata belum 100 temen2, nyaris 100

Apakah dengan HARDWORK?
H A R D W O R K
8+1+18+4+24+15+18+11= 99
wahhh...... nyaris bgt temen2..., tapi masih belum bisa dikatakan sukses karena poinnya belum 100, terus dengan apa ya?

Apakah dengan MONEY?
M O N E Y
13+15+14+5+25= 72
oooo.....ternyata dengan uangpun kita juga belum bisa menggapai kesuksesan yang poinnya 100. Lantas dengan apakah?

Apakah dengan LOVE?
L O V E
12+15+22+5= 54
ternyata LOVE pun belum bisa membantu kita menggapai kesuksesan, justru masih jauh bgt dari poin 100. Mungkin kalau diskalain, nilai 54 masuk di nilai D, hehehe.......
Jadi dengan apa sih poin 100 tu dapat kita gapai??? mau tau? mau tau? mau tau?

Apakah dengan ATTITUDE????
mari kita lihat....
A T T I T U D E
1+20+20+9+20+21+4+5=100
o..... jadi kesuksesan tu bisa diraih dengan ATTITUDE (tingkah laku).

Jadi mari kita bersama-sama perbaiki ATTITUDE kita agar kesuksesan yang kita ingin2kan tu bisa kita raih. Lantas, apakah ATTITUDE kita sudah benar????

Rabu, 15 Februari 2012

Visitasi ke Mobil Cepu Limited (exxon mobil)

|0 komentar
Beberapa waktu yang lalu yayasan kami dan salah satu SMK binaan kami di daerah bojonegoro jawa timur, mendapat undangan dari Public Goverenment and Affair perusahaan Mobil Cepu Limited.
dalam visitasi tersebut memberi wawasan yang lebih tentang bagaimana Mobil Cepu Limited (MCL) beroperasi dalam bisnis perminyakanya. MCL pun menyampaikan 3 Pilar komitmen mereka kepada masyarakt yaitu :
1. Pendidikan
2. Kesehatan
3. Pengembangan Ekonomi

dalam industri minyak , perusahaan dibidang minyak harus membuat anak perusahaan di setiap block area minyak sesuai peraturan pemerintah. begitupun exxon mobil di bojonegoro, di bojonegoro exxon mobil beroperasi dengan nama anak perusahaan Mobil Cepu Limited yang berada di block minyak cepu.

karena sudah mengenal beberapa teman dari public goverenment and affair jadi kunjungan disana terasa akrab, karena disambut dengan baik.





Sabtu, 11 Februari 2012

Kraton Yogyakarta Hadi Ningrat

|0 komentar


Kraton Yogyakarta adalah obyek utama di Kota Yogyakarta. Bangunan Bersejarah yang merupakan istana dan tempat tinggal dari Sultan Hamengku Buwana dan keluarganya ini berdiri sejak tahun 1756. Kraton Yogyakarta dengan segala adat istiadat dan budayanya menjadi ruh kehidupan masyarakat Yogyakarta. Kraton Yogyakarta juga menjadi obyek wisata utama di Kota Yogyakarta baik dari sisi peninggalan bangunannya maupun adat istiadat yang ada di dalamnya. Di Kraton Yogyakarta di samping dapat dinikmati keindahan masa lalu melalui arsitektur bangunannya, dapat juga dinikmati kesenian tradisional yang disajikan setiap harinya di Bangsal Manganti. Saat ini Kraton Yogyakarta ditempati oleh keluarga Sultan Hamengku Buwana X yang menjadi raja sekaligus gubernur di Yogyakarta.

Buka    :    Senin – Minggu         08.00-14.00
                Jum’at                        08.00-12.00
informasi :
Kraton Yogyakarta
Jl. Rotowijayan 1 Yogyakarta
telp. 0274 373177


________________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________

Membentang antara Tugu sebagai batas utara dan Panggung Krapyak di batas selatan, antara Sungai Code di timur dan Sungai Winongo sebelah barat. Antara Gunung Merapi dan Laut Selatan, Kraton dalam pikiran masyarakat Jawa, diartikan sebagai pusat dunia yang digambarkan sebagai pusat jagad.
Setelah Perjanjian Giyanti, Pangeran Mangkubumi diberi wilayah Yogyakarta. Untuk menjalankan pemerintahannya, Pangeran Mangkubumi membangun sebuah istana pada tahun 1755 di wilayah Hutan Beringan. Tanah ini dinilai cukup baik karena diapit dua sungai, sehingga terlindung dari kemungkinan banjir. Raja pertama di Kesultanan Yogyakarta adalah Pangeran Mangkubumi dengan gelar Sri Sultan Hamengku Buwono I (HB I).

Penamaan dan Makna Tata Letak

KaratonKeraton atau Kraton, berasal dari kata ka-ratu-an, yang berarti tempat tinggal ratu/raja. Sedang arti lebih luas, diuraikan secara sederhana, bahwa seluruh struktur dan bangunan wilayah Kraton mengandung arti berkaitan dengan pandangan hidup Jawa yang essensial, yakni Sangkan Paraning Dumadi (dari mana asalnya manusia dan kemana akhirnya manusia setelah mati).
Garis besarnya, wilayah Kraton memanjang 5 km ke arah selatan hingga Krapyak dan 2 km ke utara berakhir di Tugu. Pada garis ini terdapat garis linier dualisme terbalik, sehingga bisa dibaca secara simbolik filosofis. Dari arah selatan ke utara, sebagai lahirnya manusia dari tempat tinggi ke alam fana, dan sebaliknya sebagai proses kembalinya manusia ke sisi Dumadi (Tuhan dalam pandangan Jawa). Sedangkan Kraton sebagai jasmani dengan raja sebagai lambang jiwa sejati yang hadir ke dalam badan jasmani.
Kraton menuju Tugu juga diartikan sebagai jalan hidup yang penuh godaan. Pasar Beringharjo melambangkan godaan wanita. Sedangkan godaan akan kekuasaan dilambangkan lewat Gedung Kepatihan. Keduanya terletak di sebelah kanan. Jalan lurus itu sendiri sebagai lambing manusia yang dekat dengan Pencipta (Sankan Paraning Dumadi).
Secara sederhana, Tugu perlambangan Lingga (laki-laki) dan Krapyak sebagai Yoni (perempuan). Dan Kraton sebagai jasmani yang berasal dari keduanya.

Makna Tata Ruang Kraton Yogyakarta

Setelah diguncang gempa tahun 1867, Kraton mengalami kerusakan berat. Pada masa HB VII tahun 1889, bangunan tersebut dipugar. Meski tata letaknya masih dipertahankan, namun bentukbangunan diubah seperti yang terlihat sekarang
Tugu dan Bangsal Manguntur Tangkil atau Bangsal Kencana (tempat singgasana raja), terletak dalam garis lurus, ini mengandung arti, ketika Sultan duduk di singgasananya dan memandang ke arah Tugu, maka beliau akan selalu mengingat rakyatnya (manunggaling kawula gusti).
Tatanan Kraton sama seperti Kraton Dinasti Mataram pada umumnya. Bangsal Kencana yang menjadi tempat raja memerintah, menyatu dengan Bangsal Prabayeksa sebagai tempatmenyimpan senjata-senjata pusaka Kraton (di ruangan ini terdapat lampu minyak Kyai Wiji, yang selalu dijaga abdi dalem agar tidak padam), berfungsi sebagai pusat. Bangsal tersebut dilingkupi oleh pelataran Kedhaton, sehingga untuk mencapai pusat, harus melewati halaman yang berlapis-lapis menyerupai rangkaian bewa (ombak) di atas lautan.
Tatanan spasial Kraton ini sangat mirip dengan konstelasi gunung dan dataran Jambu Dwipa, yang dipandang sebagai benua pusatnya jagad raya.
Dari utara ke selatan area Kraton berturut-turut terdapat Alun-Alun Utara, Siti Hinggil Utara, Kemandhungan Utara, Srimanganti, Kedhaton, Kemagangan, Kemandhungan Selatan, Siti Hinggil Selatan dan Alun-Alun Selatan (pelataran yang terlindung dinding tinggi).
Sedangkan pintu yang harus dilalui untuk sampai ke masing-masing tempat berjumlah sembilan, disebut Regol. Dari utara terdapat gerbang, pangurukan, tarub agung, brajanala, srimanganti, kemagangan, gadhung mlati, kemandhungan dan gading.
Brongtodiningrat memandang penting bilangan ini, sebagai bilangan tertinggi yang menggambarkan kesempurnaan. Hal ini terkait dengan sembilan lubang dalam diri manusia yang lazim disebut babahan hawa sanga.
Kesakralan setiap bangunan Kraton, diindikasikan dari frekuensi serta intensitas kegiatan Sultan pada tempat tersebut.
Alun-Alun, Pagelaran, dan Siti Hinggil, pada tempat ini Sultan hanya hadir tiga kali dalam setahun, yakni pada saat Pisowan Ageng Grebeg Maulud, Sawal dan Besar. Serta kesempatan yang sangat insidental yang sangat khusus misal pada saat penobatan Sultan dan Penobatan Putra Mahkota atau Pangeran Adipati Anom.
Kraton Yogyakarta memanglah bangunan tua, pernah rusak dan dipugar. Dilihat sekilas sepertibangunan Kraton umumnya. Tetapi bila kita mendalami Kraton Yogyakarta, yang merupakan contoh terbesar dan terindah dengan makna simbolis, sebuah filosofi kehidupan, hakikat seorang manusia, bagaimana alam bekerja dan manusia menjalani hidupnya dan berbagai perlambangan eksistensi kehidupan terpendam di dalamnya. (YogYES.COM)
Penulis: R. Syah
Photo & Artistik: Sutrisno
Copyright © 2006 YogYES.COM




Rabu, 01 Februari 2012

Mengenal Palembang Lebih Dekat - 7

|0 komentar

Transportasi


Armada bus Trans Musi
Warga Palembang banyak menggunakan bus dan angkutan kota sebagai sarana transportasi. Selain menggunakan bus dan angkot, moda transportasi taksi juga banyak digunakan masyarakat. Terdapat beberapa perusahaan taksi yang beroperasi di penjuru kota. Selain taksi dan angkutan kota di Palembang dapat ditemukan bajaj yang berperan sebagai angkutan perumahan, dimana setiap bajaj memiliki kode warna tertentu yang hanya boleh beroperasi di wilayah tertentu di kota Palembang. Sebagai sebuah kota yang dilalui oleh beberapa sungai besar, masyarakat Palembang juga mengenal angkutan air, yang disebut ketek. Ketek ini melayani penyeberangan sungai melalui berbagai dermaga di sepanjang Sungai Musi, Ogan dan Komering. Baru-baru ini telah dibuka jalur kereta komuter yang diperuntukkan bagi mahasiswa Universitas Sriwijaya yang melayani jalur Kertapati-Indralaya. Selain itu, pada awal tahun 2010 rute angkutan kota dan bus kota di beberapa bagian kota akan digantikan oleh kendaraan umum baru berupa bus Trans Musi yang serupa dengan bus Trans Jakarta di Jakarta. Hal ini akan terus dilakukan secara bertahap di bagian kota lainnya dengan tujuan untuk mengurangi jumlah kendaraan umum di Palembang yang semakin banyak dan tidak terkendali jumlahnya serta mengurangi kemacetan karena kendaraan ini memiliki jalur laju khusus yang terpisah dari kendaraan lainnya.
Palembang memiliki sebuah Bandar Udara Internasional yaitu Bandar Udara Internasional Sultan Mahmud Badaruddin II (SMB II). Bandara ini terletak di barat laut Palembang, melayani baik penerbangan domestik maupun internasional. Bandara ini juga menjadi embarkasi haji bagi warga Sumatera Selatan. Penerbangan domestik melayani jalur Palembang ke Jakarta, Bandung, Batam, Pangkal Pinang dan kota-kota lainnya, sedangkan penerbangan internasional melayani Singapura, Kuala Lumpur, Malaka, Hongkong, China dan Thailand.
Palembang juga memiliki tiga pelabuhan utama yaitu Boom Baru, Pelabuhan 36 Ilir dan Pelabuhan Tanjung Api Api. Ketiga pelabuhan ini melayani pengangkutan penumpang menggunakan ferry ke Muntok (Bangka) dan Batam. Saat ini sedang dibangun pelabuhan Tanjung Api-api yang melayani pengangkutan penumpang dan barang masuk serta keluar Sumatera Selatan.
Selain itu Palembang juga memiliki Stasiun Kertapati yang terletak di tepi sungai Ogan, Kertapati. Stasiun ini menghubungkan wilayah Palembang dengan Bandar Lampung, Tanjung Enim, Lahat, dan Lubuklinggau

Media :
Surat Kabar


  • Sumatera Express
  • Sriwijaya Post
  • Suara Nusantara
  • Sumsel Post
  • Seputar Indonesia
  • Palembang Post
  • Palembang Express
  • Radar Palembang
  • Berita Pagi
  • Bebas Merdeka
  • The DJakarta Pos
  • Kompas


  • Radio 


  • SINDO RADIO 87,6
  • RRI Pro 4 FM 88,4
  • Ismoyo FM 88,8
  • OZ FM 89,2
  • Female FM 90,0
  • Sentra FM 90,8
  • RRI Pro 2 FM 91,6
  • RRI Pro 1 FM 92,4
  • R-Radio FM 93,2
  • Sriwijaya FM 94,3
  • Chandra Buana FM 95,1
  • Ismoyo FM 95,5
  • Eljhon FM 95,9
  • Pro 3 FM 97,0
  • Play FM 97,5
  • Elita FM 98,3
  • SPI FM 99,1
  • Global FM 101,0
  • Smart FM 101,8
  • Sonora FM 102,6
  • Dangdut Indonesia 106,7
  • LCBS FM 103,4
  • Momea FM 104,2
  • Lanugraha FM 105,0
  • Ramona FM 105,8
  • C-Radio FM 107,0
  • B-Radio FM 107,7
  • Suara Rakyat FM 107,8


  • Televisi Lokal


  • TVRI SUMSEL (TVRI)
  • Palembang TV (Pal TV)
  • Sriwijaya TV
  • Sky TV Palembang (Sky TV)
  • Chandradimuka TV (C TV)
  • Sumatera Selatan TV (SUMSEL TV)
  • Mos TV (MOS TV)
  • StationOne
  • M-Channel (M-Channel)


  • Sumber :
    http://id.wikipedia.org/wiki/Kota_Palembang

    Mengenal Palembang Lebih Dekat - 6

    |0 komentar

    Olahraga

    Stadion Gelora Sriwijaya dibangun dalam rangka penyelenggaraan Pekan Olahraga Nasional XVI di tahun 2004. Stadion ini terletak di daerah Jakabaring, di bagian selatan Palembang. Bentuk dari stadion diilhami dari bentuk layar perahu terkembang dan diberi nama berdasarkan kebesaran Kerajaan Sriwijaya yang berpusat di Palembang pada masa lampau. Di stadion berkapasitas 40.000 tempat duduk ini pernah digelar dua pertandingan dalam lanjutan Piala Asia AFC 2007, yaitu babak penyisihan grup D antara Arab Saudi dan Bahrain serta perebutan tempat ke-tiga antara Korea Selatandengan Jepang. Palembang bersama Jakarta menjadi tuan rumah SEA Games 2011, yang diselenggarakan pada 11-22 November 2011. Dengan merehabilitasi venue eks Pekan Olahraga Nasional XVI dan membangun Wisma Atlet, Venue tambahan seperti lapangan Atletik, Aquatic Center, Volley Beach, Ski Air, Panjat Tebing dan Lapangan Tembak terbesar se-Asia yang digunakan untuk SEA Games 2011.
    Selain itu, stadion ini merupakan homebase bagi klub sepak bola Palembang, Sriwijaya Football Club Sriwijaya FC yang merupakan klub sepak bola kebanggaan masyarakat Palembang.
    Kota Palembang juga memiliki sebuah klub bola voli bernama Palembang Bank SUMSELBABEL, yang mewakili Indonesia dalam Men's Club Asian Volleyball Championship 2011 di GOR PSCC Palembang.

    Pusat-pusat Perbelanjaan


    Keramaian Pasar 16 Ilir Palembang di pagi hari
    • Palembang Indah Mall, merupakan mall terbaru di Palembang. Terdapat anchor tenant seperti Hypermart, Ace Hardware, Index Furnishings, dll.
    • Palembang Square, merupakan mall teramai di Palembang. Terdapat anchor tenant seperti Carrefour, Grand JM dan lain-lain.
    • Palembang Trade Center Mall
    • Internasional Plaza, merupakan mall tertua di Palembang. Juga merupakan pusat handphone terbesar di Sumatera Bagian Selatan. Terdapat anchor tenant seperti Matahari Department Store, Superindo dan lain-lain.
    • JM Pasaraya
    • JM Kenten
    • JM Sukarame
    • JM Plaju
    • Makro Cash & Carry
    • Ramayana Department Store
    • Sumatera Department Store
    • Megahria Department Store
    • Dika Shopping Center
    • Marathon Department Store
    • Center Point Square
    • Carrefour Jakabaring
    • Ilir Barat Permai (Songket, Lemari Palembang, Pelaminan Palembang, Ukiran Palembang dan lain-lain).
    • Pasar Tradisional seperti Pasar 16 Ilir, Pasar Induk Jakabaring, Pasar Kuto, Pasar Plaju, Pasar 26 Ilir, Pasar Gubah dan sebagainya.
    • Palembang Village Underground Mall - LIPPO
    • Palembang CentrePoint (PSCC)
    • INDOGROSIR
    • Alfamart Grosir



    Sumber :
    http://id.wikipedia.org/wiki/Kota_Palembang

    Mengenal Palembang Lebih Dekat - 5 (Makanan Khas)

    |0 komentar
    Celimpungan Palembang

    Makanan Khas


    Pempek merupakan makanan khas Palembang yang telah terkenal seantero nusantara
    Kota ini memiliki komunitas Tionghoa cukup besar. Makanan seperti pempek atau tekwan yang terbuat dari ikan mengesankan "Chinese taste" yang kental pada masyarakat Palembang.
    • Pempek, makanan khas Palembang yang telah terkenal di seluruh Indonesia. Dengan menggunakan bahan dasar utama daging ikan dan sagu, masyarakat Palembang telah berhasil mengembangkan bahan dasar tersebut menjadi beragam jenis pempek dengan memvariasikan isian maupun bahan tambahan lain seperti telur ayam, kulit ikan, maupun tahu pada bahan dasar tersebut. Ragam jenis pempek yang terdapat di Palembang antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek keriting, pempek adaan, pempek kulit, pempek tahu, pempek pistel, pempek udang, pempek lenggang, pempek panggang, pempek belah dan pempek otak - otak. Sebagai pelengkap menyantap pempek, masyarakat Palembang biasa menambahkan saus kental berwarna kehitaman yang terbuat dari rebusan gula merah, cabe dan udang kering yang oleh masyarakat setempat disebut saus cuka (cuko).
    • Tekwan, makanan khas Palembang dengan tampilan mirip sup ikan berbahan dasar daging ikan dan sagu yang dibentuk kecil - kecil mirip bakso ikan yang kemudian ditambahkan kaldu udang sebagai kuah, serta soun dan jamur kuping sebagai pelengkap.

    Model, salah satu olahan pempek yang menggugah selera

    Pindang ikan patin khas Palembang, rasanya pedas, asam dan gurih
    • Model, mirip tekwan tetapi bahan dasar daging ikan dan sagu dibentuk menyerupai pempek tahu kemudian dipotong kecil kecil dan ditambah kaldu udang sebagai kuah serta soun sebagai pelengkap. Ada 2 jenis model, yakni Model Ikan (Model Iwak) dan Model Gandum (Model Gendum).
    • Laksan, berbahan dasar pempek lenjer tebal, dipotong melintang dan kemudian disiram kuah santan pedas.
    • Celimpungan, mirip laksan, hanya saja adonan pempek dibentuk mirip tekwan yang lebih besar dan disiram kuah santan.
    • Mie Celor, berbahan dasar mie kuning dengan ukuran agak besar mirip mie soba dari Jepang, disiram dengan kuah kental kaldu udang dan daging udang.
    • Burgo, berbahan dasar tepung beras dan tepung sagu yang dibentuk mirip dadar gulung yang kemudian diiris, dinikmati dengan kuah santan.
    • Lakso, berbahan dasar tepung beras, mirip Burgo, namun bertekstur mie.
    • Martabak HAR,adalah makanan Khas dari Indiayang dibawah oleh Haji Abdullah Haji Abdur Razak. Berbahan dasar tepung terigu, yang diberi telor bebek dan telor ayam,kuahnya berbahan kari kambing yang dicampur kentang.
    • Pindang Patin, salah satu makanan khas Palembang yang berbahan dasar daging ikan patin yang direbus dengan bumbu pedas dan biasanya ditambahkan irisan buah nanas untuk memberikan rasa segar. Nikmat disantap dengan nasi putih hangat, rasanya gurih, pedas dan segar.
    • Pindang Tulang, berbahan dasar tulang sapi dengan sedikit daging yang masih menempel dan sumsum di dalam tulang, direbus dengan bumbu pedas, sama halnya dengan pindang patin, makanan ini nikmat disantap sebagai lauk dengan nasi putih hangat.
    • Malbi, mirip rendang, hanya rasanya agak manis, berkuah dan gurih.
    • Tempoyak, makanan khas Palembang yang berbahan dasar daging durian yang ditumis beserta irisan cabai dan bawang, bentuknya seperti saus dan biasa disantap sebagai pelengkap makanan, rasanya unik dan gurih.
    • Otak - otak, varian pempek yang telah tersebar di seluruh Indonesia, berbahan dasar mirip pempek yang dicocol dengan kuah santan dan kemudian dibungkus daun pisang, dimasak dengan cara dipanggang di atas bara api dan biasa disantap dengan saus cabai / kacang.
    • Kemplang, berbahan dasar pempek lenjer, diiris tipis dan kemudian dijemur hingga kering. Setelah kering kemplang dapat dimasak dengan cara digoreng atau dipanggang hingga mengembang.
    • Kerupuk, mirip kemplang, hanya saja adonan dibentuk melingkar, dijemur, kemudian digoreng.
    • Kue Maksubah, kue khas Palembang yang berbahan dasar utama telur bebek dan susu kental manis. Dalam pembuatannya telur yang dibutuhkan dapat mencapai sekitar 28 butir. Adonan kemudian diolah mirip adonan kue lapis. Rasanya enak, manis dan legit. Kue ini dipercaya sebagai salah satu sajian istana Kesultanan Palembang yang seringkali disajikan sebagai sajian untuk tamu kehormatan. Namun saat ini kue maksubah dapat ditemukan di seluruh Palembang dan sering disajikan di hari raya."[15]
    • Kue Delapan Jam, dengan adonan mirip kue maksubah, kue ini benar - benar sesuai dengan namanya karena dalam proses pembuatannya membutuhkan waktu delapan jam. Kue khas Palembang ini juga sering disajikan sebagai sajian untuk tamu kehormatan dan sering disajikan di hari raya.
    • Kue Srikayo, berbahan dasar utama telur dan daun pandan, berbentuk mirip puding. Kue berwarna hijau ini biasanya disantap dengan ketan dan memiliki rasa manis dan legit.


    Sumber :
    http://id.wikipedia.org/wiki/Kota_Palembang